Check deze nieuwe zomerse koffiecocktails

De koffiecocktail is hét drankje voor wie deze zomer op zoek is naar een elegante verfrissing op het terras.

Ga voor een kick-start voor een mooie, lange avond of een chill moment tussendoor. Een zomerfavoriet is de Tia Maria Mint Americano, die een lichte en frisse bite krijgt van verse munt in bruiswater. De Tia Mint Frappé is de meer klassieke variant die melk toevoegt aan een mix van Tia Maria en espresso. Natuurlijk geserveerd met crushed ijs op de meest tropische dagen.

Hieronder staan 2 recepten, zodat je zelf aan de slag kan, en een aantal locaties waar je ze in Amsterdam op het terras kan bestellen. Daar worden nog altijd meer locaties aan toegevoegd.

Tia Mint Americano

Ingrediënten:

  • 25 ml Tia Maria
  • 2 shots espresso
  • 10 ml suiker siroop
  • 6 muntblaadjes
  • 30 ml bruiswater

Werkwijze: Stop munt, Tia Maria, espresso en suiker siroop in een shaker. Schud de ingrediënten 40 seconden. Giet de inhoud van de shaker via een zeef in een glas met ijs. Even roeren en bruiswater toevoegen. Garneer met munt.

Tia Mint Frappe

Ingrediënten:

  • 25 ml Tia Maria
  • 2 shots espresso
  • 50 ml melk
  • 6 verse muntblaadjes

Werkwijze: Giet de Tia Maria, espresso en melk samen in een shaker. Voeg 6 muntblaadjes toe en shake alles samen. Giet de drank in een glas en garneer met een munttakje.

koffie-cocktail
Cheers!